Wasser wird in Schlachthöfen sowie in der Fleisch und Fisch verarbeitenden Industrie in großen Mengen benötigt. Die gesamte Kette von der Schlachtung über die Verarbeitung bis hin zur Endreinigung unterliegt strikten Hygienevorschriften. So fällt sehr viel Abwasser an, das stark durch Blut, gelöstes Eiweiß, Fett und Reste tierischer Ausscheidungen verunreinigt ist. Wenn diese Abwässer nicht schnell und zuverlässig entsorgt werden, drohen erhebliche Geruchsbelästigungen, Gefahren durch Keime sowie Insektenbefall.

DAS Environmental Expert verfügt über geeignete Verfahren für die Abwasserbehandlung derartiger, extrem stark organisch belasteter Abwässer. Nach einer mechanischen Abscheidung erfolgt beispielsweise im patentierten TFR-Bioreaktor die Nitrifikation und CSB-Reduktion. Dabei handelt es sich um eine besonders energieeffiziente Technologie, was die Betriebskosten reduziert. Das Abwasser kann mit den DAS-Anlagen biologisch so weit gereinigt werden, dass sogar eine Direkteinleitung unter Einhaltung aller geltenden Grenzwerte möglich wird.

Gerade für Unternehmen, die Fleisch, Fisch oder Seafood verarbeiten, ist es von Vorteil, dass die DAS-Anlagen durchweg geschlossene Systeme sind und keine offenen Becken enthalten. Sie sind modular strukturiert und in den Prozess integrierbar. Die Anlagen können bei Bedarf problemlos erweitert und bei einer Verlegung der Fabrik mitgenommen werden, was nicht zuletzt für stark wachstumsorientierte Unternehmen, gerade auch in Schwellenländern, interessant ist.